Должностные лица Борской центральной больницы были привлечены к ответственности по статье “Нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки”.
Проведя выездную проверку центральной больницы в Борском районе, специалисты Управления Россельхознадзора по Самарской области установили, что контроль за состоянием и качеством хранящихся здесь круп, контроль за температурным режимом и влажностью должным образом не проводился.
Инспекторы надзорного ведомства обнаружили 24,1 кг шлифованного колотого гороха (1 сорта), который был заражен живыми насекомыми-вредителями. В крупе поселилась мельничная огневка.
Такой продукт не соответствует требованиям государственных стандартов по зараженности и по показателям качества, а значит, не может использоваться в пищу.
По факту нарушения ГБУЗ СО “Борская центральная больница” было выдано предписание об их устранении, а должностные лица были привлечены к административной ответственности.
Управление Россельхознадзора по Самарской области напоминает, что зараженная вредителями крупа способна вызвать серьезные отравления организма, поскольку в ней содержатся элементы жизнедеятельности насекомых.
